Kochkurs 2013
Dieses Jahr konntent wir mit Küchenmeister Martin Träger ein leckeres Menü mit Fisch und Hühnchen zusammen.
Wir kochten eine Bouillabaisse vom Süßwasserfisch, bereiteten leckere Sandwiches mit Taschenkrebsfleisch und französische Rosmarin-Zitronen-Hühnchen und zum Nachtisch gab es Blitz-Sorbets im Strudelkörbchen.
Rezept zum herunterladen (⇒PDF)